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Salmonelosis en EUA por cebollas de Chihuahua

Salmonelosis en EUA por cebollas de Chihuahua

Foto Copyright: Janice Haney Carr / canva.com

En Centroamérica estamos “Sembrando Vida”, pero en Estados Unidos ¡salmonelosis!

Un brote de salmonelosis en 37 estados de la unión americana con 650 enfermos al corte se imputan a la cebolla mexicana, con, al menos, 129 hospitalizados según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos.

Los reportes sitúan el brote en los meses de agosto y septiembre y un mayor número de registros en Texas y Oklahoma.

Las autoridades norteamericanas aseguran que el brote se debe a cebollas rojas, blancas y amarillas importadas desde Chihuahua y distribuidas en Estados Unidos por ProSource.

La importadora informó a las autoridades sanitarias que las cebollas fueron importadas por última vez a finales de agosto, pero estas pueden ser almacenadas durante meses y podrían seguir en casas y negocios.

Se ha advertido a los consumidores estadounidenses no comprar ni comer cebollas rojas, blancas o amarillas importadas de Chihuahua y distribuidas por ProSource, y deshacerse de todas las de estos colores que no cuenten con un engomado o que hayan sido empaquetadas.


Con información de El Financiero.




Publicado en The Búnker.

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Redacción LFM Opinión

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